Receita Bolo de Pudim Chocolate

Ingredientes:

• ½ lata de leite condensado

• ½ xícara (chá) de leite

• 2 ovos

• 1 colher (sopa) de chocolate em pó

• ½ pacote de mistura para bolo

• 75 ml de leite

• 1 ovo

• 1 colher (café) de fermento em pó

• Óleo para untar

•  

• Calda

• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga

• 8 colheres (sopa) de leite

• 8 colheres (sopa) de açúcar

• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

• Raspas de chocolate e morangos para decorar

Modo de Preparo:

Unte a forma com óleo e reserve. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate em pó. Bata a metade da caixa da mistura para bolo com os outros ingredientes. Coloque a mistura do liquidificador na forma e, delicadamente, a massa de bolo por cima. Leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos na potência média. Deixe esfriar, vire em um prato. Prepare a calda misturando todos os ingredientes num refratário e leve ao micro-ondas por 2 minutos na potência alta. Despeje sobre o bolo e decore com raspas de chocolate e morangos.