08. Receita Bolo de Pudim Chocolate
Receitas de bolo Pudim
Receita Bolo de Pudim Chocolate
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
Bolo
- 1/2 xícara de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de chocolate em pó
Pudim
- 1 lata de leite condensado
- 2 1/2 xícara de leite
- 3 ovos
Modo de Preparo:
Caramelize o fundo e os lados de uma fôrma com 30cm de diâmetro (com furo central) com o açúcar.
Bolo: bata bem na batedeira a margarina com o açúcar e os ovos. Junte a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e o leite, sempre batendo, até obter uma massa homogênea. Coloque a massa na forma preparada com a calda.
Pudim: bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Despeje lentamente sobre a massa.
Leve ao forno quente, preaquecido, em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia seco. Deixe esfriar e leve à geladeira. Desenforme gelado.