08. Receita Bolo de Pudim Chocolate

Receitas de bolo Pudim

Receita Bolo de Pudim Chocolate


Ingredientes:

  • 1 xícara de açúcar

Bolo

  • 1/2 xícara de margarina
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de chocolate em pó

Pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 1/2 xícara de leite
  • 3 ovos


Modo de Preparo:

Caramelize o fundo e os lados de uma fôrma com 30cm de diâmetro (com furo central) com o açúcar.

Bolo: bata bem na batedeira a margarina com o açúcar e os ovos. Junte a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e o leite, sempre batendo, até obter uma massa homogênea. Coloque a massa na forma preparada com a calda.

Pudim: bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Despeje lentamente sobre a massa.

Leve ao forno quente, preaquecido, em banho-maria por cerca de 1 hora ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia seco. Deixe esfriar e leve à geladeira. Desenforme gelado.

 

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