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Brownie de Chocolate

Brownie

Ingredientes:

6 ovos
450g de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
190g de margarina
450g de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de essência de baunilha
300g de chocolate ao leite fracionado Alispec para banhar Cerelis e folha de hortelã para decorar

Modo de Preparo:

Em uma batedeira bata os ovos com o açúcar até clarearem. Retire da batedeira e junte a farinha de trigo. Misture e reserve. Em uma panela derreta a margarina e junte o chocolate em pó. Acrescente na mistura reservada e junte a essência de baunilha. Divida a massa em duas assadeiras untadas e enfarinhas e leve ao forno médio (180ºC) e asse por 20 minutos. Finalize banhando o brownie no chocolate ao leite derretido. Decore com a Cerelis e a folha de hortelã

Custo total da receita: R$ 15,00
Preço de venda sugerido por unidade: R$ 3,00
Lucro aproximado: R$ 27,00

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