Receita de Brigadeiro de Leite Moça Tradicional
Receita de Brigadeiro Tradicional
INGREDIENTES
- 1 lata de Leite MOÇA®
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
- DOIS FRADES®
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de Chocolate granulado
- manteiga para untar
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o Leite MOÇA® com o Chocolate em Pó e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado. Sirva em forminhas de papel.
Rendimento: 40 docinhos.
Dica: Símbolo da culinária brasileira, o Brigadeiro tradicional é enrolado e coberto com chocolate granulado.
Veja Outras Receitas de Brigadeiro: